
Cada octubre, el Parc Natural de Ses Salines d’Eivissa i el poble de Sant Jordi es transformen en un escenari fascinant per a la “Fira de la Sal,” un esdeveniment turístic i cultural únic dedicat a commemorar el patrimoni i la cultura entrelligats amb la recol·lecció tradicional de sal.
Sant Josep de sa Talaia celebra els orígens saliners amb activitats culturals, gastronomia i oci per a tota la família a Sant Jordi i al Parc Natural de Ses Salines d’Eivissa.
Aquest cap de setmana celebram la IX Fira de la Sal a Sant Jordi, un homenatge al nostre or blanc i a la tradició salinera de Sant Josep.
Tot i haver hagut d’adaptar el programa per la pluja, mantenim viva la tradició salinera amb il·lusió i orgull!
Dissabte, des de les 10.00 h — Plaça de Sant Jordi
️ Mercat artesanal (10.00 a 17.00 h)
Tallers infantils i per adults: pintura amb sal, pasta de sal, sales aromàtiques o exfoliants naturals
12.15 h – Presentació dels guardians de la Fira, Xicu i Jordi
12.30 h – Showcooking amb Sabors d’Eivissa
14.00 h – Dinar popular d’“ossos amb col”
18.00 h – Concerts amb Dos Tierras, Musika Banda i la Banda Municipal de Sant Josep
⛪️ 19.30 h – Benedicció de la sal i missa solemne
️ 20.45 h – Projecció “D’on venim”, homenatge als treballadors de ses Salines
17 i 18 d’octubre
Plaça de Sant Jordi
Vine a viure la nostra història salinera!

Vídeos de anteriores ediciones: